Boudin noir de Burgos avec riz 2 unités

Deux unités de boudin noir de Burgos avec du riz, grand format. Obtenu à partir de la farce d'oignon horcal, de riz, de sang et de saindoux et d'épices naturelles. 

On ne présente plus le boudin noir de Burgos avec du riz. C'est l'un des plats vedettes de la gastronomie espagnole, triomphant au niveau national et international dans chaque plat qui apparaît. Tout cela grâce à sa saveur, sa texture et sa tendreté uniques.

Chez Carnes Campoverde, nous vendons du boudin noir de Burgos avec de l'oignon horcal, 23% de riz extra, du sang de porc de première qualité et du saindoux. Il contient également du sel, une sélection rigoureuse d'épices et une enveloppe de collagène pour lui donner cette tendreté et cette saveur que vous ne goûterez qu'avec les meilleures bouchées de Burgos.

Si vous allez faire frire le boudin noir dans la poêle, gardez à l'esprit que lorsque vous le faites frire, il est courant qu'il saute. Pour cette raison, nous vous conseillons de le passer dans de la farine avant de le faire frire, très peu, assez pour le sceller et qu'il ne saute pas autant ni ne s'ouvre lorsque vous le faites cuire.

SANS GLUTEN.

Cuire avant consommation.

Ingrédients : oignon horcal, riz extra (23%), sang et saindoux, sel, épices et boyau de collagène.