Vieille vache Tomahawk avec maturation

Tomahawk de vieille vache affiné 30-40 jours servi sous vide, idéal pour 2 personnes. 1.5 kg Poids env.

Le boeuf Tomahawk est l'une des coupes les plus populaires et les plus demandées dans l'industrie de la viande. Il s'agit d'une coupe de bœuf avec un long os en forme de hachette s'étendant du haut de la viande. Cet os ajoute de la saveur et de la jutosité lors de la cuisson de la viande, car il s'agit d'un morceau dense riche en graisse intramusculaire.

Dans notre boutique en ligne, nous proposons des Tomahawks de viande de la meilleure qualité nationale, soigneusement sélectionnés par nos experts en viande. Nous n'utilisons que les meilleures races de bovins, élevées dans les meilleures conditions, pour garantir une viande tendre, juteuse et d'une saveur exceptionnelle.

Nos Beef Tomahawks sont disponibles en différentes tailles pour répondre aux besoins de tous nos clients. Toutes nos coupes sont soigneusement coupées et préparées par des experts en viande pour s'assurer que chaque morceau est de la bonne taille et du bon poids pour la meilleure expérience culinaire.

Le Tomahawk est parfait pour un gril extérieur, car sa forme et sa taille le rendent idéal pour une cuisson directe à haute température. Il peut également être cuit au four ou dans une poêle en fonte. La viande est dorée et croustillante à l'extérieur, tandis que l'intérieur est juteux et plein de saveur.

Le Tomahawk est idéal pour les occasions spéciales telles que les dîners d'anniversaire, les anniversaires, les mariages et toute autre célébration. C'est une coupe de viande impressionnante et un véritable chef-d'œuvre culinaire qui émerveillera vos invités.

En bref, notre National Old Cow Tomahawk est un morceau de viande exceptionnel qui est non seulement délicieux mais aussi visuellement époustouflant. Avec sa saveur exceptionnelle et sa texture unique, Old Cow Tomahawk est une coupe de viande que tout amateur de viande devrait essayer au moins une fois dans sa vie.