Côtelette de Porc 1kg

Lanière de côte de porc d'environ 1kg. Lorsque vous recevez vos côtes levées, merci de vérifier l'emballage sous vide car il contient beaucoup d'os et l'emballage peut être percé. Il est généralement servi en deux morceaux ou entier et emballé sous vide pour conserver sa tendreté, sa fraîcheur, son arôme et sa saveur, et transporté au réfrigérateur pour qu'il arrive dans votre cuisine fraîchement coupé.

Une bonne côte de porc est la star de tout barbecue. Sa saveur et sa texture uniques font craquer tout amateur de viande qui se respecte. Il est parfait pour le préparer sur le gril ou sur un barbecue, pour faire ressortir toute sa saveur et sa jutosité.

La clé d'une bonne côte est l'équilibre entre la viande et l'os. Puisque la côte entière est vendue, sans séparer l'os de la viande, il est important que les deux se complètent, mais il n'est pas difficile d'obtenir la viande elle-même.

Puisque le pilier d'une bonne côte est la viande qui recouvre l'os. Pour cette raison, nos lanières vous procurent une grande quantité de viande qui, en plus, se détache très facilement de la côte. C'est une côte propre, fine et tendre avec une très bonne saveur. Il triomphera dans tous vos barbecues !

Nous vous recommandons également d'accompagner la bande de différentes sauces pour profiter d'une touche de saveur supplémentaire. Le meilleur ami d'une bonne lanière de côtes de porc est la sauce barbecue, alors préparez-vous à préparer votre grille sur le barbecue, nappez-la de sauce barbecue et vivez une explosion de saveurs en bouche !