Vous pouvez voir la recette de notre amie étape par étape sur sa chaîne Youtube : Pas que des recettes
INGRÉDIENTS:
- 4 médaillons de filet de boeuf
- 200 g de fruits rouges (peut être congelé)
- 150 ml de jus d'orange frais
- 65 g de sucre
- 1 cuillère à café de vinaigre de Modène
- 1 cuillère à café de fécule de maïs (maïzena)
- Sel et poivre noir moulu
- HOVE