Le multiespace gastronomique Essentia propose dans sa carte une entrecôte de veau si savoureuse et soyeuse qu'elle fond dans la bouche. Pour quelque chose, il a remporté le concours qui choisit la meilleure viande de la planète. Mais si le meilleur steak du monde ne vous a pas encore mis l'eau à la bouche, ce restaurant de Tarancón (Cuenca) a suffisamment de propositions pour accompagner ce délice digne des dieux.
Un arôme et saveur intensesun parfait marbré (c'est le nom donné à la traînée de graisse intramusculaire dans un morceau de viande) et un consistance optimale de la graisse. C'est vrai, selon le jury du concours Défi mondial du steak, tenue à Londres, le meilleur steak du monde en 2018.
Produit par la firme finlandais JN Meat International et provient de vaches Ayrshire, également finnois. La qualité de cette viande c'est parce que course et le vie dont jouit l'animal, en liberté et nourri uniquement d'herbe.
Une équation imbattable Quoi battre a los 200 autres coupes soumis au concours certains sont arrivés de Mecque carnivore par excellence États-Unis, Argentine, Australie, Brésil ou Japon...
SOURCE: https://www.codigounico.com/placeres/gastronomia/mejor-chuleton-del-mundo.html