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Foie de bœuf tranché, environ 500g. Emballé sous vide et transporté réfrigéré pour qu'il arrive dans votre cuisine fraîchement préparé, avec toute sa tendreté et sa jutosité impeccables.
Le foie est un plat très courant dans les foyers. Il se distingue par sa saveur intense et sa texture particulière, et son composant principal est l'eau. En fait, c'est un aliment très populaire dans les régimes pour maintenir ou perdre du poids.
De plus, le foie fournit de nombreux nutriments importants pour le corps, tels que des vitamines et des minéraux précieux. Ce morceau de viande est une excellente source de vitamine A et fait également partie des rares aliments qui apportent de la vitamine D. Il est également riche en fer, indispensable à la santé.
Bien qu'il puisse être grillé, pané ou en compote, la recette la plus courante avec le foie de bœuf est le foie aux oignons, un plat que beaucoup d'entre nous ont mangé chez nous, enfants et adultes.
La raison pour laquelle le foie aux oignons est célèbre est que la saveur intense du foie de bœuf est complétée et masquée par celle de l'oignon. Cela crée un plat fantastique, délicieux et facile à préparer, parfait pour les familles car il peut conquérir l'estomac des plus petits de la maison.
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