Plusieurs unités de saucisse. 500gr au total, environ. C'est un produit carné sans gluten, bien qu'il contienne du lactose et des dérivés. Servi sur un plateau et emballé sous vide et transporté réfrigéré pour s'assurer qu'il conserve sa texture et sa saveur lorsqu'il atteint votre cuisine.
Ces chorizos sont idéaux pour vos plats mijotés et à manger avec du pain. Sa couleur intense est similaire à sa saveur, dans laquelle vous remarquerez que le porc est accompagné d'une touche de sel, d'épices naturelles sélectionnées et du joyau de la couronne : le paprika qui lui donne cette couleur caractéristique.
En fait, cette couleur rougeâtre que lui donne le paprika est ce qui différencie le chorizo du reste des saucisses. De plus, le chorizo est farci dans du boyau de porc, soit à partir de l'intestin grêle, soit du gros intestin.
Quant à sa préparation, une combinaison parfaite de porc maigre et de lard, suivie d'une maturation traditionnelle, est ce qui fait du chorizo un produit naturel d'une qualité exceptionnelle, avec une haute valeur calorique et des protéines de haute valeur biologique.
Ce chorizo est très bon cru, mais vous pouvez aussi le préparer pour des ragoûts et des plats à la cuillère. Si vous le faites de cette façon, vous profiterez d'une texture et d'une saveur aussi intenses que sa couleur rougeâtre, et cela donnera à vos recettes une touche très spéciale.
Nous vous recommandons également d'essayer ces chorizos grillés ou grillés. Il deviendra une pièce indispensable de vos barbecues et tout le monde voudra goûter à ce chorizo si bon, juteux et délicieux.
Ingrédients:
SANS GLUTEN
Viande de porc (92%), paprika, dextrine, dextrose, protéines de porc, sel, épices, colorant E120, conservateurs E202 E235 et boyau de porc.
